본문 바로가기

일반정보14

사과 케이크의 종류 (Apple Sponge Cake, Apple Crumble Cake 등) 사과 케이크는 신선한 사과를 사용하여 만든 달콤하고 부드러운 디저트입니다. 부드러운 케이크에는 종종 사과 조각이 섞여 있으며, 시나몬 또는 카라멜과 같은 향신료로 향을 부여할 수 있습니다. 다양한 스타일과 종류가 있으며, 가정에서 손쉽게 만들어 즐길 수 있습니다. 1. 사과 케이크의 종류 사과 스폰지 케이크 (Apple Sponge Cake) : 부드럽고 스폰지 상태의 케이크에 사과 조각이 섞여 있습니다. 이 케이크는 가장 일반적으로 만들어지며 가벼운 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 사과 크럼블 케이크 (Apple Crumble Cake) : 이 케이크는 사과 슬라이스와 함께 크럼블 또는 스트레우젤 토핑을 가지고 있습니다. 부드러운 케이크와 바삭한 크럼블이 조화를 이루어 맛있는 조합을 제공합니다. 사과.. 2024. 4. 9.
숯 종류 (나무 숯, 석탄 숯, 활성 숯, 코코넛 숯), 숯 공기정화 숯은 고열로 나무나 석탄을 탄소화하여 만든 물질로, 바베큐와 그릴에서 자주 사용됩니다. 또한 활성 숯은 냄새와 독소를 제거하는데에도 활용되며, 친환경적이고 효과적인 공기 정화제로 사용될 수 있습니다. 1. 숯 종류 나무 숯: 나무를 가열하여 만든 숯으로, 대표적으로 오크, 메이플, 헥사넛 등의 나무를 사용합니다. 나무 숯은 그 구조 때문에 공기 순환이 좋고 빠른 열전달이 가능하여 바베큐나 그릴에 많이 사용됩니다. 석탄 숯: 석탄을 가열하여 만든 숯으로, 석탄의 종류에 따라서도 다양한 석탄 숯이 존재합니다. 석탄 숯은 나무 숯보다 조금 더 오래 타는 특징이 있습니다. 활성 숯: 특정 처리 과정을 거쳐 기공이 많은 숯을 만들어낸 것입니다. 활성 숯은 흡착력이 강해 독소 제거나 냄새 제거 등의 목적으로 사용됩.. 2024. 4. 5.

티스토리툴바